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枯節厚削り

手間暇かけて作り上げた、本枯鰹節、枯鯖節、枯宗田節を、一般家庭でも使いやすいよう0.3mm〜0.5mm程度の中厚に削りだしたものをお届けします。一流店にも負けない、おいしいだしを引くことが可能です。奥深いだしの世界が味わえます。

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枯鯖節厚削り500g
原料は、ゴマサバ。香りはそれほど強くありませんが、まろやかな甘みとコクのあるだしがとれます。特にかけ汁として、温かいそばつゆ・うどんつゆに適しています。
販売価格
¥1,480(税別)
詳しい説明
枯鯖節厚削り200g
原料は、ゴマサバ。香りはそれほど強くありませんが、まろやかな甘みとコクのあるだしがとれます。特にかけ汁として、温かいそばつゆ・うどんつゆに適しています。
販売価格
¥685(税別)
詳しい説明
枯宗田節厚削り500g
本枯鰹節や枯鯖節に較べコクのある、味も香りも濃いだしがとれます。盛りそばなどの冷たいそばつゆに特に適しています。
販売価格
¥1,480(税別)
詳しい説明
枯宗田節厚削り200g
本枯鰹節や枯鯖節に較べコクのある、味も香りも濃いだしがとれます。盛りそばなどの冷たいそばつゆに特に適しています。
販売価格
¥685(税別)
詳しい説明
本枯鰹節厚削り500g
そばつゆ・うどんつゆ、また煮物・おでんなどに。旨味が凝縮され、脂肪分も少ないので、時間をかけて、濃く煮出しても雑味や濁りがなく、スッキリと上品な味わいと喉ごしが本枯鰹節の特徴です。
販売価格
¥1,850(税別)
詳しい説明
本枯鰹節厚削り200g
そばつゆ・うどんつゆ、また煮物・おでんなどに。旨味が凝縮され、脂肪分も少ないので、時間をかけて、濃く煮出しても雑味や濁りがなく、スッキリと上品な味わいと喉ごしが本枯鰹節の特徴です。
販売価格
¥845(税別)
詳しい説明
件数:6件 ページ数1/1

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